HEINEKEN México se suma a las acciones contra el covid-19

Como parte de las acciones que desarrollan la iniciativa privada y las autoridades para hacer frente al covid-19, HEINEKEN México produce 50 toneladas de hielo carbónico para que la vacuna -que se aplicará a todos los mexicanos- se conserve a la temperatura que marcan los protocolos internacionales, a -70ª C.

El objetivo es proteger el fármaco durante su traslado a todos los rincones del territorio nacional conforme lo requieran las diversas instituciones de salud.

Al respecto, Etienne Strijp, director General de HEINEKEN México, expresó: “Estos momentos difíciles requieren la solidaridad y el esfuerzo de todos. Para nosotros la salud y la vida es lo más importante. Con esta acción nos sumamos a los esfuerzos de nuestras autoridades, quienes dieron un gran paso al traer la vacuna e iniciar la aplicación entre los sectores más vulnerables.

“Ahora nosotros deseamos sumarnos facilitando el insumo que permita que llegue a todo el país en condiciones óptimas. Nuestro compromiso permanece vigente por México, por todos”, agregó Strijp.

Las placas de enfriamiento se elaboran a partir CO2, comúnmente conocido como “hielo seco”, que es la forma sólida del dióxido de carbono, y se utiliza principalmente como agente refrigerante.

A través de un comunicado, HEINEKEN México detalló que sus ventajas incluyen una temperatura más baja que el hielo común, la que es útil para conservar muestras biológicas y productos biomédicos o farmacológicos sensibles a los cambios térmicos durante su envío.

El dióxido de carbono utilizado en la producción de este material es uno de los elementos más importantes en la elaboración de la cerveza, resultado del proceso de fermentación, que se captura y se utiliza en la carbonatación de dicha bebida.

Para la producción del hielo carbónico se incorporó maquinaria especializada que garantiza su calidad, de esta forma, se continúa sumando a la visión de economía circular de la organización y compromiso con México, como desde hace 130 años.

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